现如今想购买一杯精酿啤酒，可以说是触手可及。在连锁加盟精酿酒吧里，你可以喝到各大国产品牌的精酿啤酒，甚至于在龙虾馆和饮品店里面，也可以喝到各式各样代工生产精酿啤酒；去吃顿海底捞火锅、逛个盒马也可以喝到它们自有品牌的精酿啤酒，再不然的话，用叮咚买菜、美团买菜就能够在线购买它们上线的精酿品牌。

然而其背后，不单单是精酿啤酒吹得正旺的风口，同样是自有品牌的出击。自2008年起，中国精酿啤酒才获得第一轮有意识的发展趋势；2015年以后，销售市场则呈现出了“爆发式”增长的局面。

伴随着互联网经济的兴起，目前我国精酿啤酒消费的主力军群体在逐渐向“90后”和“00后”过渡，年轻化趋向非常显著，精酿啤酒需求端也逐渐发展，叮咚买菜、盒马都开始战略布局精酿类目，尝试满足不同消费者的需求。

物美科技集团总裁许少川表示，以消费者为核心重归商业的本质，根据数字化技术手段提高自主品牌选品和技术实力，整合供应链上下游资源，构建严格的准入条件，保证‘价优质优’，不仅仅是考验，亦是机遇。